蒸發器是近幾年化工和環保行業的“新寵”廣泛應用到包括食品、制藥、果汁濃縮、發酵、垃圾滲透廢水、海水淡化等領域，為什么蒸發器能廣泛應用到這些行業呢？

一、蒸發器的種類

蒸發器應用廣泛的原因之一是因為種類的豐富性，按照循環方式可以分為循環性蒸發器、單程蒸發器；按照效數可以分單效蒸發器、雙效蒸發器、三效蒸發器、多效蒸發器；按照蒸發過程又能分為間歇蒸發、連續蒸發。不種類的蒸發設備所需要的環境也不同，各有各的優勢，所以能被應用到多種行業中。

二、蒸發效率高

蒸發設備的工作條通常在真空下，真空狀態下物料的沸點會降低，提高了相同壓力的加熱蒸汽與沸騰液體間的溫度差，增加蒸發器的生產能力，所以需要更少的熱量就能完成蒸發，達到溶液蒸發需求，而且真空蒸發設備的操作簡單且方便。

三、操作簡單

如今的蒸發器設備結構更簡單、配備有全自動控制系統，運行穩定操作方便，無需人工監控，24h在線檢查，及時處理發生的故障問題。合理的結構布局，幫助蒸發設備解決泵組排放問題，保證設備物料的正常排放。

四、節能效果

蒸發器作為工業設備的蒸發操作單元，屬于高能耗部分，使用的熱源多為價格高昂的鮮蒸汽，運行費用不菲，近些年技術的發展對蒸汽有了更多的節能調整，可以進行蒸汽二次循環利用和壓縮機提高低品位蒸汽溫度壓力再利用，實現熱能的持續循環使用。

除了上述四點，蒸發器的結晶鹽回收率高，應用在化工高含鹽項目中能回收大多數的鹽結晶，可二次投入生產工序中使用。正是綜合了多方面的優勢蒸發器才得到了如此廣泛的應用，對于現階段的環保市場來說，未來蒸發器的應用率依舊會呈現井噴狀態，是企業實現綠色可持續發展的重要選擇。

來源：MVR蒸發器廠家-青島康景輝m.svhr.cn